Bersatu Dalam Rasa
Asin, manis, pedas, serta macam-macam rasa yang jelas memiliki identitas aroma berbeda tetapi dapat menyatu di lidah mereka dengan latar belakang budaya yang ternyata juga tak sama. Tanpa memandang siapa, rasa menyatukan yang berbeda. Di atas sebuah piring atau disebut juga pinggan di sini, aroma dan rasa memberikan ruang tanpa batas budaya. Kalimantan, khususnya bagian barat dengan ibukota provinsi Pontianak, memiliki ragam bahan yang membuahkan olahan unik untuk dinikmati. Di Kalimantan Barat, kuliner menjadi salah satu pilihan terbaik untuk berwisata. Kopi meski terasa pahit, tetapi tetap menjadi pilihan favorit. Terbukti,tiap sudut kota Khatulistiwa ini diisi dengan warung-warung kopi yang jarang terlihat sepi. Orang-orang mulai dari sekedar berbasa-basi, berdiskusi, berbagi ambisi, hingga merancang visi misi untuk negeri, sembari menyeduh kopi. Pemandangan ini akrab Pada saat Pontianak masih pagi. Pada beberapa warung kopi disediakan pula panganan pendukung s